いなにわ手綯うどん、いなにわそうめんの寛文五年堂手作り稲庭うどんの【寛文五年堂】|株式会社 寛文五年堂

美味しい召し上がり方cooking

製造元直営店ならではの稲庭うどんと
板長おすすめの秋田の美味を心ゆくまで。

世界が認めた最高金賞の稲庭うどんと四季折々の秋田の旨いもん…。
新しい和の安らぎが息づく上質な空間で、なごやかなひとときをお過ごしください。
 

美味しい召し上がり方

店舗名 寛文五年堂 秋田店
所在地・アクセス 〒010-0001 秋田県秋田市中通1-4-3 エリアなかいち 1F
秋田駅から徒歩10分 秋田駅から721m。
営業時間 11:00~22:00(Lo 21:30) 水曜定休
ご昼食 11:00~14:00 ご夕食 17:00~21:30
電話番号 018-874-7310 / 0120-1728-86


 


  世界が認めた日本の美味「最高金賞の稲庭うどん」と、伝統の秋田の郷土料理の粋を心ゆくまでご堪能いただけます。
特に、秋田を代表するふるさとの味覚「きりたんぽ鍋」と「ハタハタ料理」は、通年ご用意いたしております。
もちろん、秋田ならではの食材を使った、季節感あふれる郷土料理の数々もお楽しみいただけます。

  1. ポイントカード

    寛文五年堂秋田店で、お支払いの際にご利用いただけるポイントカードを発行しています。ぜひご利用ください。

  2. クーポン

    携帯でこのページをご提示または下記のクーポンをプリントアウトして、ご注文時に店員にお渡しください。

    ※GW期間中、お盆期間中、竿燈期間中はご利用出来ません

お 品 書 き

麺通のお墨付きの稲庭うどんと秋田の四季折々の旬のもの。一品一品に心をこめて...。
※時期によって提供していないメニューもございます

お席のご予約、及び、ご会席のご予約を再開いたしました
 

稲庭うどん単品

伝説の職人から生まれた旨さがある。現代の匠から生まれた旨さもある。
「正統の乾麺」・「匠の生麺」
※うどんメニューは乾麺・生麺からお選びいただけます。

  • 生麺と乾麺の味比べ
    1,100円(税込)

  • 味比べ 串焼きセット
    1,980円(税込)
    ※20:00までの注文となります

  • 味比べ 天ぷらセット
    1,770円(税込)
    ※20:00までの注文となります

  • 味比べ 味噌たんぽセット
    1,400円(税込)
    ※20:00までの注文となります

  • 海老天カレーうどん
    1,780円(税込)

  • 鍋焼きうどん
    1,760円(税込)

  • 鍋焼塩魚汁煮干しうどん
    1,620円(税込)

  • 比内地鶏ざるうどん
    1,560円(税込)

  • 天ざるうどん
    1,550円(税込)

  • 桃豚うどん
    1,420円(税込)

  • ざるうどん
    850円(税込)

  • かけうどん
    850円(税込)

  • 袖振麺
    200円(税込)

会席料理

稲庭うどんと秋田料理のあれこれ。ちょっと贅沢な夜のおすすめ。
秋田の旬の食材とうどんのセット。海の幸、山の幸をふんだんに使った寛文五年堂だけの特別な会席をご用意しました。
秋田の味覚を存分にお楽しみいただけます。

冬会席
3,000円(税込)~円(税込)
御予算に応じてお作り致します。
※1週間前までの御予約 3,000円~

前菜・刺身・焼物・揚物・稲庭うどん(生麺/乾麺、温/冷)・香の物・甘味
稲庭うどんと四季折々の秋田の恵みで作り上げた
寛文五年堂でしか味わえない会席料理をご堪能下さい。
季節、入荷状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。
※年末年始、繫忙期は除く。

一品料理メニュー

一期一会の心意気でお作りする、秋田の伝統料理をいろいろと。
海の幸、山の幸、川の幸、里の幸。豊かな恵みを加工し、人々が食べ親しんできたふるさとの味。
四季折々の食材による新しい味。秋田ならではの味わいの数々をご賞味あれ!。

  • ミニきりたんぽ鍋
    1,100円(税込)

  • ハタハタ寿司
    1,100円(税込)

  • 比内地鶏のモツ煮込み
    980円(税込)

  • 比内地鶏の串焼き(塩)
    930円(税込)

  • がっこ盛り合わせ
    515円(税込)

  • 天ぷら盛り合わせ
    720円(税込)

  • 大海老天婦羅
    430円(税込)

  • 味噌たんぽ
    350円(税込)

  • ギバサ酢
    390円(税込)

  • お汁粉
    490円(税込)

  • チョコアイス
    390円(税込)

  • ババヘラアイス
    390円(税込)

  • バニラアイスクリーム
    310円(税込)

稲庭そうめん単品

自然のままが、いちばんおいしい。稲庭のヘルシーなそうめん。
手綯(てない)うどんの技を活かし、油を使わずに作ったそうめん。
ノンオイルのため、油を抜く期間が不要で、作りたてのおいしさ。小麦本来の風味豊かな味わいです。

  • いなにわそうめん
    900円(税込)

お飲物

【ビール】

  • エビス(グラス生)
    550円(税込)

  • サッポロ瓶ビール(500ml)
    630円(税込)

  • ノンアルコールビール
    465円(税込)

【本酒造】

  • 雪の茅舎 奥伝山廃 一合
    490円(税込)

  • 雪の茅舎 奥伝山廃 300ml
    1,150円(税込)

【純米酒】

  • 高清水 酒乃国純米酒一合
    515円(税込)

【純米大吟醸】

  • 千代緑 No.12一合
    850円(税込)

【ソフトドリンク】

  • ニテコサイダー / ニテコサイダーリンゴ味
    各290円(税込)

  • 烏龍茶 / コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース
    各290円(税込)